Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Здравствуйте. ❤️ Сегодня хочу испечь с вами вместе: Хлебную фантазию. Будем вместе делать хлебное ассорти. Печенные лепешки, жареные лепешки, крэпли, рулетики. И всё это с одного теста. С одного килограмма муки. Смотрите, повторяйте, наслаждайтесь. Если возникнут вопросы, спрашивайте, не стесняйтесь. Приятного аппетита.😋 Для этого рецепта нам понадобятся: Мука-1 кг 100 гр Сухие дрожжи-1 ст. л. Разрыхлитель-2ч. л. Соли-1.5 ч.л. Сметаны-200 гр. Растопленное сливочное масло-65 гр. Яйца-4 шт. Кефир-460гр. Молоко-0.5 ст. Кунжут черный и белый для посыпки. Сметана для смазки теста для рулетиков. Растительное масло для жарки. Растительное масло для смазывания рук, скалки( чтобы тесто не прилипало). Если надо, то поверхность тоже смажьте маслом, где будете работать с тестом.
