Пельмени из муки зеленой гречки, без глютена. Авторский рецепт Ирены Тарвид

Приготовление теста для пельменей из муки зеленой гречки. Приготовление начинки смотрите в видео Куриный рулет #муказеленойгречки #пельменибезглютена #гречневыепельмени #тестоиззеленойгречки #куриныепельмени #безглютена #тестобезглютена #авторскиерецепты Ингредиенты для теста 130г муки зеленой гречки 20г льняной муки 1/2 чайно ложки морской соли 1 яйцо вода до 100г общего веса вместе с яйцом Для работы с тестом можно использовать любую мучную смесь без глютена, или муку зеленой гречки. Статья в блоге готовим без глютена
Обзорная статья о вариантах теста для пельменей, вареников, лапши