Готовим узбекский плов в Самарканде

мастер-класс по приготовлению самаркандского плова (который подают слоями). Дата: октябрь 2024 Место: Самарканд, Узбекистан Рецепт: 1кг риса 1кг говядины 1,2кг моркови 250г растительного масла 50г льняного масла специи, нут, чеснок