Azərbaycan mətbəxində “Xanların kababı” mənasını verən “Xan kababı” kimi bir yemək növü var. Lakin bu yeməyin orijinal adı ümumiyyətlə “Kan Kabab” deyil, tərcümədə o qədər də xoş səslənməyən “Qan Kababı” – qandan hazırlanmış şiş kababdır. Bu yemək Azərbaycan da daxil olmaqla müxtəlif türk xalqları tərəfindən hazırlanır. Xan kababı kabab sənətinin zirvəsi hesab olunur. Chef Alihaydar-ın bişirdiyi ləziz yeməklərdən ilk xəbərdar olmaq üçün kanala abunə olun: Məni sosial şəbəkələrdə izlə və daha yaxın ol: İnstagram: Facebook:
