Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Креветки в медово-чесночном соусе — свежие и вкусные!
Креветки с медом и чесноком 1 пачка сливочного масла 8 столовых ложек меда Сок одного лимона 2 столовые ложки соевого соуса 6 чайных ложек измельченного чеснока Примерно 40–45 крупных креветок, очищенных и без вен 1 столовая ложка кукурузного крахмала 1 столовая ложка воды Соль по вкусу Свежая рубленая петрушка для украшения Растопите сливочное масло в большой сковороде на медленном огне. Добавьте мед, лимонный сок, соевый соус и чеснок. Увеличьте огонь до средне-слабого и доведите до кипения; готовьте от 30 секунд до одной минуты. Переложите половину соуса в небольшую миску, чтобы сохранить для завершения приготовления. Выложите половину креветок на сковороду одним слоем и обжаривайте на медленном огне одну-две минуты, пока креветки не порозовеют. Переверните креветки и обжаривайте еще одну-две минуты. Креветки должны стать розовыми и полностью прожаренными. (НЕ пережаривайте креветки, иначе они станут резиновыми!) Выложите на тарелку и обжаривайте вторую половину креветок по одной-две минуты с каждой стороны, пока они не порозовеют. Сразу же выложите на тарелку вторую партию креветок. Добавьте в сковороду оставшийся медово-чесночный соус и доведите до слабого кипения. Смешайте кукурузный крахмал и воду. Как только соус закипит, добавьте кукурузный крахмал и взбивайте до загустения. Добавьте все приготовленные креветки обратно в сковороду, приправьте несколькими щепотками соли и аккуратно перемешайте, чтобы они покрылись медово-чесночным соусом. Выложите на сервировочную тарелку и по желанию украсьте рубленой петрушкой. Подавайте немедленно. КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Come Sit At My Table P.O. Ящик 1041 Маунт-Стерлинг, Кентукки 40353 Чтобы заказать нашу кулинарную книгу, воспользуйтесь ссылкой на Amazon ниже. -pQFPJk89l0g.bW6z2-OeRsvB4lKLT_Skn1oy9YqljN-_jZD9sT5GEQ4&dib_tag=se&keywords=приходите+сядь+за+мой+стол+кулинарная+книга&qid=1728134268&sprefix=приходите+сядь+за+мой+стол+%2Caps%2C145&sr=8-1 #креветки #креветкисмедом и чесноком #морепродукты