Попытка перегнать Куантро дома

Воспользуйтесь эксклюзивным предложением NordVPN здесь ➵
С 30-дневной гарантией возврата денег от Nord вы ничем не рискуете! Куантро или трипл-сек уже давно в списке. Я очень рад наконец-то попробовать! Первая попытка прошла не совсем по плану. Но, кажется, ко второй я почти справился. Вот рецепт, который я бы порекомендовал: 1 л нейтральной водки (0,26 галлона) Цедра 2 апельсинов 6 г сушеной цедры морского апельсина 1/2 чайной ложки порошка из более крупного апельсина Мацерация в течение 1-3 дней Дистилляция (взять около 115 мл головной части, затем сердцевины) до крепости около 55-60% об. Если вас беспокоит, что дистиллят будет бродить при 40% об., можно разбавить полученный дистиллят небольшим количеством нейтрального спирта, одновременно снижая его концентрацию и добавляя сахар. Я обнаружил, что эти пропорции работают хорошо. 1 часть апельсиновой эссенции (которую вы только что перегнали) 0,5 части водки 0,7 части сахарного сиропа 1:1 0,4 части воды Это должно дать около 40% об. ============================== Популярная серия ============================ Подстраховка Хотите начать производство цельнозернового виски, но переживаете о процессе или количестве необходимого оборудования? Эта серия идеально вам подойдёт. Настоящие цельнозерновые заторы с защитной сеткой и минимальным оборудованием:    • 2 Month "Safety Net Irish Whiskey" Progres...   Meme Spirits Бездельничаем с мини-перегонным аппаратом и интересными ингредиентами. Иногда просто нужно повеселиться!    • Don't Drink The Kool-Aid . . . Ferment & D...   ================================ Товары и продукция ============================== За шляпами, футболками, монетами, бокалами Glencairn и прочими атрибутиками посетите магазин CTC
Страница Still Its Teespring (футболки и шляпы)
Футболка CTC - Into The AM Collab
================================ Ещё о Chase The Craft ============================== Страница Still Its на Patreon:   / stillit   Поддержите меня спонсорством на YouTube    / stillit   Подкаст CTC на Apple Podcast:
Подкаст CTC на Spotify:
Подкаст CTC на Stitcher:
Подпишитесь на канал здесь: http://www.youtube.com/subscription_c...
================================= Что я использую и/или рекомендую ============================== Стаканы CTC Glencairn
Посмотрите на потрясающие деревянные и нержавеющие бочонки Badmo:
Крутые футболки с принтом, которые я всегда ношу:
БЕСПЛАТНАЯ доставка масла для бороды, которое я использую:
Используйте код "STILLITFREESHIP" Аэродистиллятор для негазированных спиртов
Турбодистиллятор T500
Рефрактометр для сахара
Рефрактометр для содержания алкоголя в %
ИК-термометр
Индукционный нагреватель
Соковыжималка для фруктов
Немного интересных товаров для дистилляции на Amazon:
Canon R6
Canon 24-105 L
Rode mic go II
Новые лампы NL660
Amran 200x Light:
#дистилляция #домашнеепивоварение #виски Я часто добавляю партнёрские ссылки в свои видео и описания. Это никак не повлияет на вашу цену, но продавец даст мне небольшой комиссионный сбор. Круто, правда?

Смотрите также