128 # Колбаса Шафран - колбаса без оболочки. Легко и вкусно - SUB - Yami Yami

Готовя в цеху продукты для очередной колбасы, мне пришла в голову идея сделать колбасу без оболочки. Многие люди избегают делать колбасу дома из-за фасовочных машин и оболочек. Пришло время приготовить домашнюю колбасу. Это просто и очень вкусно и полезно. Продукты: 1 кг свиной шеи 1 кг свиной ноги (обезжиренной) 0,5 кг жесткого бекона 2-3 щепотки шафрана 5 г черного перца 3 г чесночных гранул 5 г кориандра 5 г сахара 45 г соли 250 мл ледяной воды Вы можете поддержать и подписаться на канал Yami Yami по адресу:   / yamiyamichanel      / yamiyami     / yamiyamichanel   Контакт: yamiyamichanel@gmail.com