Маринуем скумбрию этим рецептом часто

800 гр скумбрии 1 луковица 1 ст л соли без горка пол ст л сахара 4 ст л растительного масла 3 ст л яблочного уксуса 1 чл зернистой горчицы 2 лавровых листа пол ч л кориандра в зернах перец горошком четыре перца 200 мл м л кипяченой холодной воды приятного вам аппетита