ЗАПЕЧЕНА КУРОЧКА НА НОВИЙ РІК. Новорічна курка в рукаві. Курица фаршированная гречкой. Baked chicken

Готуємо новорічну курочку в духовці. Курка запечена в рукаві в духовці на Різдво Новий рік - це свято, коли на стіл подаються найулюбленіші святкові страви. Курка, запечена в духовці, є одним з таких страв. Саме з цієї причини практично в кожному будинку новорічний стіл прикрашає ароматна, соковита запечена курка в духовці. Продумати новорічне меню завжди потрібно заздалегідь, щоб зрозуміти, як між собою будуть поєднуватися різні інгредієнти. Але одним з важливих елементів новорічного столу завжди буде м'ясна страва. Ми підготували рецепт курки, запечену в рукаві, приготувати яку можна буде без зайвого клопоту всього за пару годин до застілля Інгредієнти: 1. Курка 1 шт. 2. Приправи для маринаду: сіль, перець, паприка, карі, сухий часник, куркума 3. Маринад: соус Цезарь, соус Солодкий Чилі, Ожиновий соус, майонез, соєвий соус 4. Часник 1 головка 5. Начинка: олія, цибуля 1 шт., морква 1 шт., печериці 300 гр., часник 5 зубчиків, сметана 1 ст.л., соєвий соус 1 ст.л, гречка 150 гр. 6. Рукав для запікання Щоб курка трохи підрум'янилася, за 10 хвилин до вимкнення духовки потрібно проткнути або розрізати рукав. Разом з куркою в рукаві можна запікати ще й овочі, наприклад, баклажани і кабачки - їх сік зробить м'ясо більш соковитим. Найсмачніший варіант - це картопля з куркою в рукаві. Картоплю теж можна поперчити і додати в рукав нарізану цибулю. А ось поєднання м'яса з фруктами може підкреслити святкову ноту, зробивши цю страву родзинкою новорічного столу. Для цього є спеціальний рецепт: потрібно заздалегідь підготувати начинку для курки з очищених яблук і бананів, нарізаних великими шматками. Їх перемішати з червоним вином і акуратно поставити в тушку, а саму курку обмазати медом, загорнути у пакет і відправити в духовку. Тайм-коди: 00:00 – Запікаємо різдвяну курочку рукаві з начинкою 01:00 – Приступаємо до маринування курочки 02:14 – Робимо соус для маринаду курочки 03:25 – Намастили курочку соусом та ставимо на ніч в холодильник 03:36 – Інгредієнти для начинки в курочку 04:05 – Приступаємо до приготування начинки 06:32 – Ставимо курочку в духовку 06:57 – Святкова курочка готова 07:29 – Дегустація Усім смачного перегляду, підписуйтесь на канал, ставте лайк та чекаємо зворотній зв’язок пишіть своє враження та щоб ви хотіли, щоб ми приготували. Нас також можна знайти: Instagram -   / maxifoodkazan   TikTok -   / maxifoodkazan   #chicken #chickenbaked #bakedchicken #christmas #newyear #курица #новогодняякурица