Идеальная форма с помощью крышки! Будете готовить этот слоеный десерт каждый день

Ингредиенты: слоеное тесто - 500 г вода - 10 мл сахар - 10 г В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/20 МИНУТ Противень размером 35 X 40 см для крема: сливки - 400 мл сахарная пудра - 50 г греческий йогурт - 250 г для джема: замороженные ягоды - 300 г сахар - 50 г кукурузный крахмал - 10 г вода - 10 мл В ХОЛОДИЛЬНИК 1 ЧАС