Рулька в афганском казане | в томатном соке #рулька

Афганский казан. Рулька - 2 шт. по 1,5 кг. Соль - 4 ч.л Смесь перцев - 1 ч.л Морковь - 1шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 6 зубчиков Перец чили - 1шт. Лавровый лист - 3шт. Петрушка - пучок Томатный сок - 1л. Вода - 0,5л. Для обмазки. Кетчуп - 1ст.л Соевый соус 150г. Горчица - 1ст.л Смесь перцев по вкусу Мёд - 1ст.л Овощи. Картофель - 1кг. Шампиньоны - 300гр. Томаты - 5шт. Болгарский перец - 1шт. Телеграмм канал -