СТАРА ХАТА: страшно, але зимувати будемо! Як ми підготувалися?

Відео про наш город та врожай:    • Це диво! ЧИСТИЙ ГОРОД НА ПИРІЇ ЗА ОДИН СЕЗ...      • ЧИМ МИ ВИДАЛИЛИ ПИРІЙ? Відповідаю на ваші ...      • Ми в шоці! 30 КГ БАКЛАЖАНІВ з 4 КВ МЕТРІВ!...      • ПЕРЕЦЬ ВИРОСТЕ навіть зі старого насіння! ...   Рецепт квашених огірків для зберігання без погрібу • на літрову банку: по 2 листочки смородини, вишні, дубу 2 парасольки кропу, 2 горошини гіркого перцю 6 зубчиків часнику • виложить половину всіх прянощів на дно банки, заповнити банку огірками, зверху виложить решту прянощів • на 1 літр холодної води додати 100 г солі - ретельно перемішати, залити розсолом огірки, поставити їх кваситися в тепле місце • від перших "бульбашок" до кінця квашення повинно пройти не меньше 5 днів • злити з банки весь розсол, промити вміст банки чистою водою, щоб позбутися білого нальоту, який є результатом бродіння • залити огірки чистою холодною водою і закрити тугою капроновою кришкою, яку для цього спеціально нагрівають в окропі! Смачного!❤️ #хатавселі #selostyle #зимавселі #квашеніогіркибезпогрібу