Домашняя Кухня приветствует всех проголодавшихся! Сегодня мы приготовим сырный рулет с шампиньонами. Для начала нарежем грамм 300 шампиньонов. Обжарим их в оливковом масле. По желанию добавим специй в будущую грибную начинку, в нашем случае – это набор итальянских трав и немного соли. Параллельно перейдем к сырной части. Натрем на крупной терке грамм 300 твердого сыра. Добавим 3 яйца куриных, 2 столовых ложки сметаны и одну столовую ложку оливкового масла. Всё тщательно перемешаем и разложив ровным слоем на бумагу для запекания поставим в разогретую до 170 градусов духовку поставим буквально на 15-20 минут. Наше сырное основание должно буквально схватится, но не запечься. Как раз и грибы уже обжарились, снимаем их с огня. На готовый сырный корж выложим шампиньоны и аккуратно завернем в рулет, обернув его фольгой. Отправляем в духовку на 20 минут, но в середине запекания развернем фольгу, дабы сыр начал затвердевать и образовалась румяная корочка. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты Домашней Кухни: 300 г шампиньонов 300 г сыра твердого 3 куриных яйца 2 ст ложки сметаны масло оливковое, специи (итальянские травы) и соль ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Приходите в гости, Домашняя Кухня рада всем: ➤ Карта с кэшбэком, а не с баллами:
➤ Aliexpress для всех:
➤ Наша группа ВК:
https://vk.com/domakuhnya ➤ FaceBook: / domakuhnya ➤ Группа ОК:
https://ok.ru/group/54471524483172 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #домашняякухня #сырныйрулет #рулетсырный
