Органические, биодинамические и натуральные вина в чем разница?

🍷🍷🍷 По промокоду WINESTATEVIDEO на сайте нашего партнера – проекта L-Wine – действует скидка 20% на вино, представленное в этом видео! Оформляйте заказ и указывайте промокод в корзине
! 🍷🍷🍷 Руководитель Школы сомелье WineState Владимир Косенко объясняет, что такое органическое, биодинамическое и натуральное вино и в чем разница между модными понятиями «органика» и «биодинамика». *** Органическое вино Сводит к минимуму использование на виноградниках химических удобрений. Подход никак не сказывается на вкусе и аромате вина, но имеет этический смысл. *** Биодинамическое вино Предполагает органическое виноградарство плюс построение работы на винограднике с учетом лунного календаря. Подход влияет на стиль вина, но достаточно непредсказуем и понятен скорее интуитивно. *** Натуральное вино Исключает и химическое, и во многом человеческое влияние на вино. Минимум диоксида серы, использование только диких дрожжей. Вина получаются самобытные, природные и иногда очень необычные. Лучший способ настроиться на зиму, по мнению сомелье, – это французское вино Шабли Премье Крю из сорта шардоне. Владимир выбрал Fourchaume Chablis Premier Cru:
Наш сайт:
#winestate Подписывайтесь на нас в социальных сетях! Москва 🤝 ВКонтакте: https://www.vk.com/winestate_msk
💬 Telegram:
📸 Instagram:   / wine_state   📝 Дзен:
👀 TikTok:   / wstate.ru   Санкт-Петербург 🤝 ВКонтакте: https://www.vk.com/winestate_spb
📸 Instagram:   / winestate_spb   Воронеж 🤝 ВКонтакте: https://www.vk.com/winestate_vrn
📸 Instagram:   / winestate_vrn  

Смотрите также