Я придумала самый нежный рецепт торта «Красный бархат», который вы когда-либо пробовали.

РЕЦЕПТ (в чашках/граммах):
МАГАЗИН:
Итак, я в ТАКОМ ВОСТОРГЕ от этого торта! Этот торт «Красный бархат» невероятно нежный, насыщенный и украшен нежнейшим кремом из сливочного сыра и масла. Лучшего варианта я и представить себе не могла! Это обновлённая версия моего оригинального рецепта торта «Красный бархат». Я немного его изменила и создала эту версию, от которой я просто в восторге! Надеюсь, вам всем он понравится так же сильно :) РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ТОРТА:
КРЕМ ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА И МАСЛА:
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2¼ стакана (275 г) муки - обычной универсальной (см. примечание 3 в блоге, если хотите использовать муку для тортов) 3 ст. л. (18 г) кукурузного крахмала - также известного как кукурузный 3 ст. л. (14 г) какао-порошка - несладкого ½ ч. л. пищевой соды 1 ч. л. разрыхлителя ½ ч. л. соли - не добавлять, если используете солёное масло 6 ст. л. (86 г) несолёного сливочного масла - комнатной температуры ¾ стакана (141 г) растительного масла без ароматизаторов - я использую рапсовое масло 1¾ стакана (344 г) белого сахарного песка 3 крупных яйца комнатной температуры 1 ст. л. (12 г) ванильной эссенции/экстракта 1½ ч. л. белого уксуса 3½ ст. л. (38 г) красного жидкого пищевого красителя ¾ стакана (158 г) пахты комнатной температуры Выпекайте при температуре 160 °C (320 °F) с конвекцией. Если в вашей духовке нет функции конвекции, вам потребуется увеличить температуру выпечки до 175 °C (347 °F). ------------------------------------------------------------- НЕОБХОДИМЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: Формы для выпечки (8 x 3 дюйма) -
Ручной миксер -
Венчики -
Электронные кухонные весы -
Стеклянные миски -
Лопатки -
Мерные ложки и чашки -
Средство для отделения теста от формы -
Кисть для теста -
ПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ: Стационарный миксер KitchenAid -
Подставка для торта -
Кухонный комбайн -
Погружной блендер -
НЕОБХОДИМЫЕ ВЕЩИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ: Скошенный шпатель -
Кондитерские мешки -
Насадки для кондитерских изделий -
Скребок для торта -
Стальной поворотный стол -
Подложки для тортов -
------------------------------------------------------------- ТАЙМ-КОДЫ: 00:00 - 00:10 - Вступление 00:10 - 03:35 - Слои торта "Красный бархат" 03:35 - 05:06 - Крем из сливочного сыра и масла 05:06 - 07:36 - Декорирование и дегустация тортов ------------------------------------------------------------- ПОСМОТРЕТЬ МОИ КУРСЫ ЗДЕСЬ: = Слоеный торт с нуля: Полное руководство по декорированию тортов для начинающих -
= Как сделать профессиональный свадебный торт дома -
= Муссовый торт с нуля: в стиле кондитерской -
ИЛИ Получите доступ к моим КУРСАМ на Skillshare и получите расширенный БЕСПЛАТНЫЙ ПРОБНЫЙ ПЕРИОД, зарегистрировавшись по этой ссылке:
------------------------------------------------------------- Блог:
Instagram:   / cakesbymk.nz   Facebook:   / cakesbymk.nz   Музыка: YouTube Audio Library (Papov - Yung Logos) Если вам нравится мой контент, подпишитесь и не забудьте включить уведомление, чтобы быть в курсе новых видео :) Примечание: некоторые из ссылок выше — партнёрские, то есть, без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны, я получу небольшую комиссию, если вы перейдёте по ним и совершите покупку :) Спасибо за просмотр!