Самый нежный чизкейк Сан-Себастьян,Легендарный ,испанский чизкейк Сан-Себастьян

Рецепт ;чизкейк Сан-Себастьян 5-6 яиц(260 гр) Сливочный сыр 680гр(Филадельфия,маскарпоне) Сливки жирные 430 мл Сахар 180 гр Крахмал 30 гр ( кукурузный) Лимонный сок 5 мл Ванильный экстракт 1 сл л (15 мл) Время выпечки при температуре 240 гр 32 мин с конвекций Приятного аппетита 😋