Мы в соц. сетях: Вконтакте -
https://vk.com/tojiro_knife Телеграм -
TikTok - / tojiro_knife Одноклассники -
https://ok.ru/tojiroknife Дзен -
Рутуб -
В этом выпуске специалист по ножам, Александр Марьянко, подробно расскажет, про японский традиционный нож янагиба (янаги-ба). Мы в соц. сетях: Вконтакте -
https://vk.com/tojiro_knife Instagram - / tojiro_knife Facebook - / Янагиба в нажем магазине Tojiro -
«Янаги» — специализированный нож с длинным узким лезвием, заточенным под правшу (под левшу ножи заказываются индивидуально), которым очень легко нарезать тончайшие ломтики сашими. С ним готовить традиционные японские блюда ещё удобнее. Благодаря тончайшей заточке, лезвие ножа как по маслу входит в нежнейшее филе. Это превращает приготовление блюд в искусство, в результате которого рождаются изумительные вкусовые сочетания. Ножом для суши «Янаги» можно нарезать не только рыбу, но и нежное мясо. Он прекрасно подходят для говядины и свинины. С его помощью легко отделять филе от кости. Купить нож «Янаги» стоит не только тем, кто готовит роллы, суши и сашими, но и любителям мясной нарезки. С ним даже домашний повар может почувствовать себя профессионалом. #Янагиба #Японский #Нож #Тоджиро #Марьянко
