Вкуснейшие тефтели в духовке, нежные, пряные

РЕЦЕПТ: Мясо говядина 800 гр сало свиное 300 гр Лук - 2 шт 1 яйцо Морковь - 1 большая или 2 маленьких лечо - 700 гр рис - 3 ст.л. = 52 гр сыр 100 гр Специи для фарша: соль 1 ч.л., перец черный 1/2 ч.л., приправа для фарша 1 ч.л, паприка - 1 ч.л., восточная приправа Магги 1 ч.л. Специи для зажарки: кориандр 1 ч.л, тимьян 1/3 ч.л., лавровый лист. Рис отварить в соленой воде почти до готовности (альденте). Мясо перекрутить с луком, + рис + специи + яйцо. Перемешать, отбить, сформовать колобочки. Выложить в форму для запекания. Сделать зажарку: лук, морковь, добавить лечо или томат (если томат, то перец нужен в зажарку). Залить зажаркой тефтельки. Поставить в духовку на 35 мин при температуре 180 градусов. Вынуть тефтельки из духовки, присыпать тертым сыром и ещё на 5 мин в духовку. Приятного аппетита! Готовьте и кушайте с удовольствием, и живите с удовольствием. СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ Telegram ►
Instagram ►   / kozlova.tatyana.coach   🚀 ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ    / @tancho8888