ТАКА ЗАГОТОВКА МАЄ БУТИ В КОЖНОМУ ДОМІ! МАРИНОВАНЕ САЛО

САЛО — ви такого точно не пробували! Готується просто, а смак — неймовірний 😍 ✨ Інгредієнти: ✨ Сало з м’ясною прошаркою — 1 кг (шматок завтовшки 3–4 см) ✨ Хрін свіжий або готова терта паста — 3 ст. л. ✨ Мед рідкий (гречаний або липовий) — 2 ст. л. ✨ Сіль крупна — 4 ст. л. ✨ Аджика - 1 ст.л ✨ Перець чорний мелений — 1 ст. л. ✨ Паприка — 1 ст. л. За бажанням можна додати часник 3-4 зубка 🔥 Зберігати краще його завакумоване і в цьому мені допомагає новий вакуматор Grunhelm з магазину @tosteroni.ua — і воно маринується ще швидше, зберігається довше та не набирається сторонніх запахів! Справжня знахідка для господині 🧄🥩

Смотрите также