XXL ПИЦЦА ЭСКАРОЛА в СЕМЕЙНОЙ версии без теста, ДЕРЕВЕНСКАЯ и ХРУСТЯЩАЯ 🥬

Вы когда-нибудь пробовали пиццу «Эскариоль»? Она просто восхитительна! Это мягкое тесто для пиццы (я использовала тесто «Милье-Болье»), которое не нужно вымешивать (просто перемешивайте половником), а начинка — эскариоль, оливки и анчоусы... Нежная и вкусная! Приготовьте её ещё раз и присылайте мне фотографии, как обычно; я с удовольствием поделюсь ими в соцсетях! 😍 ВРЕМЯ ПОДЪЕМА: 1-й этап: 40 минут 2-й этап: 3 или более часа при комнатной температуре или УСТАНОВИТЕ В ХОЛОДИЛЬНИК на 12–14 часов (объем теста должен увеличиться втрое) 3-й этап: после формирования буханок – около 40 минут 📝Ингредиенты: 600 г муки типа 00 (или типа 1) 400 г воды 10 г свежих пивных дрожжей (4 г сухих) 1 чайная ложка 8–10 г соли 1 чайная ложка 5 г сахара 2 столовые ложки масла 1 эскарол Филе анчоусов в масле Таджаска или черные оливки Чеснок Перец чили 200 г моцареллы для пиццы или проволы Оливковое масло первого холодного отжима Рисовая или манная мука для присыпки Спасибо за просмотр! Если вы еще этого не сделали, подписывайтесь на канал – это бесплатно! 👉 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ:    / @tuttiatavola2016   👉 PINTEREST:   / deboratuttiatavola   👉 СТРАНИЦА В FACEBOOK:   / tutti-a-tavola-324274667950849   👉 INSTAGRAM:   / tuttiatavola2016   👉 Бизнес и маркетинг: tuttiatavola2016@gmail.com