Армянская толма. Голубцы с капустой./Տոլմա կաղամբով։

Армянская толма. Голубцы с капустой. Нам понадобится: ●Капуста-1,5 кг. ●фарш говяжий свининый -1кг ●сливочное масло-50г ●2 луковицы ●пучок зелени (кинза, петрушка) ●томатная паста-3 ст ложки ●Соль -1ст ложка ●Чёрный перец (по вкусу) ●Красный перец (по вкусу) ●базил.ик Сушёный (по вкусу) ●Вода Կաղամբով տոլմա։ Անհրաժեշտ է` ●1,5 կգ Կաղամբ ●Աղացած տավարի և խոզի միս֊1կգ ●1ճ գդալ յուղ կամ 50գ կարագ ● Գլուխ սոխ 2 հատ ●1 կապ կանաչի (համեմ, մաղադանոս) ●Տոմատի մածուկ֊3 ճ գդալ ●Աղ֊1ճ գդալ ●Սև պղպեղ (ըստ ճաշակի) ●Կարմիր պղպեղ (ըստ ճաշակի) ●Չորացրած ռեհան (ըստ ճաշակի) ●Ջուր։ Армянские другие национальное блюдо. Հայկական ազգային կերակուրներ։ Армянское национальное блюдо "Тжвжик" Հայկական ազգային ուտեստ "Տժվժիկ"    • Армянское национальное  блюдо ( #тжвжик, )...   Армянский суп "Спас" Հայկական ապուր "Սպաս"    • Армянский суп "СПАС"Հայկական ապուր (սպաս)։...   Армянское национальное блюдо "Ариса". Հայկական ազգային կերակուր "Հարիսա "    • Армяннское  национальное блюдо "Ариса"/это...   Армянский лаваш в тандыре Հայկական թոնրի լավաշ    • #Հայկական_լավաշ_թոնրի_մեջ,#Армянский_лаваш...   "Хорови" Баранина в тандыре    • (Хорови)баранина в тандыре/ Национальное б...   #Армянская_толма #Голубцы #Տոլմա

Смотрите также