Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Книги по уксусам и ферментации овощей в электронном виде в магазине Приобретая эти книги, вы оказываете поддержку каналу, позволяя и дальше делиться с вами полезной информацией. Голубика, пожалуй, слишком дорогая ягода, чтобы из нее повсеместно делали какие-либо заготовки. Ну, а тем более, уксус. Тем не менее, мы всё таки сделаем такой уксус самостоятельно в домашних условиях. Многие из вас, конечно знают, какими полезными свойствами обладает эта ягода. И несмотря на то, что ягода может быть недостаточно спелой и не набрала ещё достаточно сахаристости, она нам точно подойдет для приготовления натурального домашнего уксуса. Одного лоточка нам вполне хватит, чтобы сделать небольшую бутылочку этого прекрасного лечебного уксуса. И тогда этот чудесный эликсир мы сможем употреблять как утренний напиток красоты и здоровья Рецепт прост: на каждые 100 грамм голубики; 200 грамм воды; и 20-25 грамм сахара. Можете положить чуть больше ягод, если они есть в наличии. А вот меньше не кладите. Иначе польза от такого уксуса будет незначительна.
