Тесто: Сахар - 150 грамм Мука - 500 грамм Дрожжи - 5 грамм Яйца - 3 штуки Масло сливочное или растительное - 100 грамм Начинка: Черемуха молотая - 60 грамм Молоко - 50 грамм Сахарная пудра - 30 грамм Крем: Сливки 33% или сметана -150 грамм Сахарная пудра - 70 грамм