Мы в соц. сетях: Вконтакте -
https://vk.com/tojiro_knife Телеграм -
TikTok - / tojiro_knife Одноклассники -
https://ok.ru/tojiroknife Дзен -
Рутуб -
В этом выпуске специалист по ножам, Александр Марьянко, подробно расскажет, про японский кухонный нож деба. Мы в соц. сетях: Вконтакте -
https://vk.com/tojiro_knife Instagram - / tojiro_knife Facebook - / tojiroknife Сайт Tojiro -
Нож Деба — совершенный инструмент для разделки рыбы, пришедший к нынешним кулинарам из далёкого прошлого, где им орудовали только японские повара. Сегодня этот инструмент — лучший рыбный нож, не имеющий аналогов. Удобство этого кухонного ножа в особой конструкции. Клинок ножа широкий, с ассиметричной заточкой под правшу (под левшу ножи заказываются индивидуально). Обушок округлый для удобства нажима другой рукой при работе с крупной рыбой. Инструмент легко и приятно держать при любых манипуляциях, благодаря удобной эргономичной рукояти. Такая конструкция специализированного ножа для рыбы позволяет выполнять всё что нужно только им одним — чистку и разделку, разделение на кусочки разного размера, отделение филе от кости. Купить японский нож Деба для чистки и разделки рыбы стоит на любую кухню, где часто и с удовольствием готовят дары моря. #Японский #Нож #Деба #Марьянко #Тоджиро