КАДАЛА КАРРИ - нут в кокосовом соусе.

Как выбрать и разбить кокос, как извлечь мякоть:    • КОКОС: КАК ВЫБРАТЬ, РАЗБИТЬ, СДЕЛАТЬ МОЛОК...   Это замечательное блюдо из штата Керала отличается неповторимым соусом из кокосовой мякоти и специй. Ингредиенты: нут (в сухом виде) 90 г, или 0,5 чашки мякоть кокоса 50 г, или 0,5 чашки (если тертая) кокосовое масло или гхи (топленое) 1 чили 1 чл семян горчицы 1 маленький помидор 8-10 листьев карри 1 чл кориандра 0,5 чл фенхеля 1 чл сухого имбиря 1 чл куркумы 0,5 чл гарам масалы 1 чашка = 250 мл мой инстаграм: ananda_mayapur Music: Minyo_san_kyoku youtube audio library:https://www.youtube.com/audiolibrary/...
holi_day_riddim youtube audio library: https://www.youtube.com/audiolibrary/...

Смотрите также