Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Козлятина в карри — любимое блюдо на Карибах, просто тает во рту! Это козлятина приправлена карри-порошком и множеством других трав и специй. Ингредиенты 4-5 1/2 ст. л. козлятины 1-2 ст. л. порошка карри из козлятины (по желанию) 3 ст. л. порошка карри (на ваш выбор) 3 ст. л. приправы «Чиф Джерк» 1 ст. л. каджунской или универсальной приправы 2 ч. л. соли 1 ч. л. семян пименто 3-4 ст. л. смеси зелёных приправ Зелёные приправы смешаны Зелёный лук и тимьян Чеснок и лук Перец пименто (для вкуса, не острый, если есть) Перец скотч боннет (используйте в зависимости от вашей переносимости остроты) (Обжарьте или поджарьте порошок карри) 1 ст. л. порошка карри 3 ст. л. растительного масла 3 ст. л. измельчённых чеснока и лука 1 стакан кокосового молока 1 стакан нарезанного картофеля Зелёный лук и тимьян Целый перец скотч боннет Используйте рецепт в качестве руководства, попробуйте и отрегулируйте по вкусу. Большое спасибо! большое спасибо за просмотр😊