Русская скоблянка в казане на костре #скоблянка

для нашего блюда понадобится казан 12 л шампиньоны 800г мясо свинина 1.3 кг говядина 1.2кг лук 500г сметана 500г20% горчица 4чайной ложки масло подсолнечное 150-200г зелень ассорти картофель 1.5 кг