Пончиковый аппарат ап-3м

Пончиковый аппарат ап-3м Описание Аппарат АП-3М предназначен для приготовления и жарки пончиков. Аппарат обеспечивает выполнение технологических операций по выработке пончиков жареных в растительном масле или фритюре в соответствии с технологической инструкцией. Пончиковый автомат АП-3М состоит из ряда устройств, обеспечивающих его работу в заданном режиме. Основной несущей конструкцией аппарата является каркас, представляющий собой сварную конструкцию из стального профиля. В верхней части каркаса расположен жарочный бак и дозатор для теста. Весь процесс приготовления пончиков от загрузки дрожжевого теста в бак аппарата до выдачи готового пончика происходит буквально на ваших глазах. Верхняя крышка аппарата стеклянная и покупатель видит, как происходят все стадии приготовления. Характеристики Тип товара Б/у Состояние Хорошее Производительность, шт/час 500-580 Вместимость бака для теста, л. 20 Время разогрева масла до рабочего состояния, мин. 40 Масса пончика, гр. 50 Продолжительность жарки пончика, мин. 3 Напряжение, В 380 Мощность, кВт 8 Габаритные размеры, мм 1220х900х1660 Масса, кг 19