Моят вкусен боб с пушени ребра в гърне!

Половинка боб накисваме в студена вода за една нощ. Отцеждаме, измиваме и кипваме. Изхвърляме водата и измиваме бобът. Слагаме в гърнето бобът, нарязани на ситно глава лук и 2 моркова. Наливаме студена вода да покрие зеленчуците и боба и малко олио. Ребрата попарваме за 10 мин, да си пуснат солта и да поомекнат. Прибавяме ги към бобът. Слагаме гювеча в студена фурна и готвим на 180°, докато бобът напълно се свари. Добавяме подправките сол, пушен червен пипер, джоджен и 1 л. брашно размито в малко вода, 2 пасирани домата от консерва. Захлупваме и готвим за около още 20 мин. Добър апетит, до нови срещи с моите вкусотийки! Ще се радвам да се абонирате за каналът ми❤️ Soak half of the beans in cold water overnight. We drain, wash and boil. Discard the water and wash the beans. Put the beans, finely chopped onion and 2 carrots into the pot. Pour cold water to cover the vegetables and beans and a little oil. We scald the ribs for 10 minutes, to release the salt and soften. We add them to the beans. Put the casserole in a cold oven and cook at 180° until the beans are completely cooked.Add the spices salt, smoked red pepper, horseradish and 1 l. flour dissolved in a little water, 2 canned canned tomatoes. Cover and cook for another 20 minutes. Bon appetit, see you again with my delicacies! I will be happy if you subscribe to my channel❤️