Кухня Антуанетты: Эпизод 4 | Паппарделле с креветками

Рецепты, онлайн-курс и ссылка на Amazon:
Рецепт папарделле с креветками: Ингредиенты: 4 мелко нарезанных зубчика чеснока 2 ст. л. нарезанной петрушки 4 ст. л. оливкового масла (EVOO) 1 банка 750 г помидоров сорта Сан-Марцано (нарезанных) 10 листьев базилика, соль и перец по вкусу 25 крупных креветок 1/4 стакана белого вина 450 г пасты папперделле Приготовление: Обжарьте помидоры сорта Сан-Марцано в оливковом масле с чесноком, петрушкой, солью и перцем по вкусу. Добавьте крупные креветки и обжаривайте 5 минут, затем добавьте белое вино, базилик и тушите еще 5 минут. Общее время подготовки – 10 минут. Пока готовятся креветки, вскипятите воду и отварите пасту папарделле до готовности, слейте воду, затем полейте пасту соусом «Джамп Креветки» и перемешайте. Готово! Приятного аппетита!