Рецепт припущенной в молоке Зубатки, которая не разваливается. Как приготовить быстро на сковороде очень нежную, вкусную и полезную синюю Зубатку Этот рецепт рыбы в молоке взят из Советского сборника рецептур 1968 года. Так можно приготовить: треску, судака, окуня, сазана, пеструю зубатку, стейки синей зубатки. Блюдо подойдет для детей и взрослых. Ингредиенты: 1000 гр оттаявшей рыбы ; 300 мл молока 150-200 гр репчатого лука; 15 гр сливочного масла; соль по вкусу, перец горошком; Для соуса: 250 мл молока; 25 гр пассерованной муки :
https://www.youtube.com/edit?o=U&vide... 5 гр сахара ; 1/4 ч.л. сладкой паприки; соль по вкусу; плюс 200 мл бульона от припускания. ********************************************************************** На канале Общепит Кулинарные советы Вы найдете много вкусных, простых и быстрых кулинарных рецептов: рецепты салатов, рецепты теста, рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты закусок, рыбные рецепты, рецепты из мяса, рецепты на скорую руку, домашние рецепты, рецепты для завтрака, обеда или ужина, рецепты к праздникам, рецепты для поста, рецепты для детей и всей семьи, рецепты Русской, Советской, Азиатской, Французской, классической кухни . В подробных пошаговых видео Вы увидите как правильно варить, тушить, жарить на сковороде, в вок, духовке или во фритюре, запекать на гриле, барбекю или духовом шкафу, как выпекать, как испечь , взбить: крем, белки, сливки. Вы сами увидите как приготовить, как разделать, как готовить, как нарезать сколько варить, пожарить испечь ,чтобы получилось вкусное и полезное блюдо. Мы расскажем и покажем как приготовить соусы, маринады, заправки, гарниры, тесто, как украсить готовое блюдо, чтобы оно получилось самым вкусном и аппетитным! ********************************************************************** Канал Общепит Кулинарные Советы: / @ОБЩЕПИТкулинарныесоветы ********************************************************************** Наши плейлисты: Рецепты Советского Общепита: • Рецепты С С С Р Рыбные горячие блюда, запеченная рыба: • Рыбные горячие блюда, запеченная рыба Загуститель для соусов и подливок пассерованная пшеничная мука:
https://www.youtube.com/edit?o=U&vide... #зубатка #рыба #припущенная #рыбавмолоке #рецепт #СССР #общепиткулинарныесоветы
