Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Статистика по проблемным клинкам кузницы Андрея Бирюкова (пополняется по мере поступления материалов): N1. Нож Блик M390, 61HRC - в бережной эксплуатации на кухне в течении 2 лет. Упал на плиточный пол с высоты столешницы и лопнул.
N2 Клинок Elmax, 60HRC
N3 Клинок Нож №1 ELMAX - куплен в 2017 г. первая эксплуатация в 2019 г. после чистки рыбы нож был воткнут в дерево и лопнул.
N4 Клинок из M390 - на зимней рыбалке в 2020 г. обладатель оперся ладонью о клинок и он лопнул в двух местах.
N5 Клинок Блик-7 сталь VANADIS-10, 63HRC - при разделке рыбы, небольшая боковая нагрузка и нож сломан. 2024 г. Фотоснимки поломанных, лопнувших, разбившихся и треснувших клинков присылать на vk@kohanov.com Буду добавлять их в список выше. Упомянутые в ролике материалы со ссылками на источники Тема про порошковые стали на кухне на guns.ru (ссылку даю на основной и на альтернативный ресурс с архивом, т.к. на основном начали стирать сообщения)
Фрагмент из ролика А.Бирюкова, где он сам рассказывает, что может происходить с клинками при обработке лазером. • Кузнец Андрей Бюрюков про микротрещины от ... Мое первое упоминание о проблеме с показанным в ролике ножом • Немой вопрос кузнецу Андрею Бирюкову =(