Тушеная свинина с красным вином и мелким луком

Спасибо всем, кто нас поддерживает! Добро пожаловать на Конфиденциальный канал из кухни! Здесь мы выложим свои рецепты, полезные советы и много интересных идей, связанных с приготовлением еды. Посетите наш сайт: https: // www. Confidential.com Загрузите нашу первую электронную книгу бесплатно здесь:
BC% D0% B0% D1% 88% D0% BD% D0% B8-% D1% 81% D0% BB% D0% B0% D0% B4% D0% BA% D0% B8% D1% 88% D0% B8 /? fbclid = IwAR205ebbrlmalHE5igGsvyeTAEogOVxQI7MkS-uX0Kyu6VOiIGc2sWIOWao Подписка:    / @chef.todor.dimitrov   Больше рецептов здесь:    • Домашна кухня / Home kitchen   Facebook:   / poveritelno.ot.kuhnqta   Группа:   / 442386659478622   Подпишитесь на канал и позвоните в звонок, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео! Рецепт тушеной свинины с красным вином и маленьким луком НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: свинина для варки - 1500 кг. (шаль, плечо) мелкий лук - 1 кг. морковь - 2 шт. чеснок - 5-6 зубчиков масло - 50-100 мл. красное вино - 100 мл. солить по вкусу перец сахар - 1 ч. Зерна черного перца весна Лавровый лист мука - 2 ст. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Налейте масло в кастрюлю и дождитесь, пока оно нагреется. Тем временем нарежьте мясо крупными кусками и приправьте небольшим количеством соли. Обжарить мясо. Добавьте мелкий лук и еще раз обжарьте. Добавьте морковь и чеснок, крупно нарезанные. Добавьте красный перец и перемешайте, посыпьте мукой и снова перемешайте. Влейте красное вино и дождитесь, пока оно испарится. Приправить солью, сахаром, черным перцем (фасоль), душистым перцем и лавровым листом. Налейте немного воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите около часа при умеренной температуре. Готовое блюдо подавать с гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита!