Жареный сырный пирог - ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ

Жареный сырный пирог Сегодня мы делаем традиционный греческий сырный пирог с острова Эвия! Вы найдете его с вариациями во многих частях Греции, а также под разными названиями! Очень вкусная закуска! ПОДПИСАТЬСЯ на канал! 👉
🥣 РЕЦЕПТ Ингредиенты 500 г универсальной муки 1 чайная ложка соли 90 мл подсолнечного масла 2 столовые ложки уксуса 220-250 мл воды 500 гр фета (белый сыр) Перец 1 яйцо Метод Наш рецепт начинаем с замешивания теста. В миску всыпать муку с солью, маслом и уксусом и хорошо перемешать. В процессе медленно добавляйте воду, пока не станет тесто. Накройте тесто и дайте ему постоять 10 минут. Тем временем добавьте тертый белый сыр (сыр фета) в миску и смешайте его с небольшим количеством перца и яйцом. Затем мы делим тесто на 12 шариков, которые затем раскладываем на тонкие листы теста филло на посыпанной мукой поверхности. Положите сырную начинку в середину листа теста филло и закройте тесто конвертом. Затем налейте в кастрюлю достаточно масла, чтобы нагреться. Мы кладем наши сырные пироги на сковороду попарно и, когда они становятся золотисто-коричневыми с одной стороны, переворачиваем их с другой. Наконец, когда они будут готовы, выньте их на промокательную бумагу. Наши сырные пироги готовы! Удачи! ❗Чтобы не пропустить ни одного нового рецепта: Εγ Подпишитесь на наш канал БЕСПЛАТНО, нажав здесь:
👉 Нажмите НРАВИТСЯ на нашей странице в Facebook здесь:
Μας Следуйте за нами в Instagram, нажав здесь:
Более подробную информацию и другие рецепты можно найти на
Авторское право xrysessyntages.gr 2021 г.