Приготовление Турецкого завтрака: Бёрек с сыром, Сосиски в томатном соусе

Друзья, привет! Сегодня у меня на завтрак быстрый турецкий бёрек. Быстрый, потому что для его приготовления использую тесто юфка. Бёрек можете готовить с разными начинками: отварной картофель, фарш, шпинат, сыр, зелёная чечевица и т.д. А также, приготовлю сосиски в томатном соусе. Ингредиенты: Бёрек с сыром 3 листа теста юфка 1 яйцо 150 мл молока 100 мл растительного масла (без запаха) начинка: солёный сыр (беяз пейнир) 300 г немного петрушки/укропа для смазывания: 1 яйцо 50 мл молока 3 ст.л. растительного масла нигелла кунжут Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 35-40 минут (до зарумянивания). Сосиски в томатном соусе: 4 сосиски 1 крупный помидор 2 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. томатной пасты Можете добавить специи по вкусу. Дополнительно: чёрные оливки (сушеная мята, турецкий перец, сок лимона, оливковое масло) свежие овощи и зелень отварные яйца сыр сюзме (сюзме пейнир) сыр кашар (кашар пейнир) Спасибо за просмотр! Если вам понравилось это видео, дайте мне знать: поставьте лайк или напишите комментарий. Подписывайтесь на мой канал:    / @avocadocuisine   Ещё видео: Рецепты десертов    • Desserts   Рецепты завтраков    • Breakfast Recipes   Рецепты ужинов    • Dinner Recipes