Пахлава - ең оңай, қазақша рецепт.

Құрамы: Ұн - 500 гр. Сары май - 200 гр. Сметана(20%) - 250 гр. Жұмыртқаның сары уызы - 4 шт. Тұз - шым-шым Қопсытқыш - 10 гр. Салмасы: Грек жаңғағы - 400 гр. Қант - 350 гр. Сироп: Бал - 3 а.қ. Ингредиенты: Мука - 500 гр. Сливочное масло - 200 гр. Сметана(20%) - 250 гр. Желток - 4 шт. Соль - щепотка Разрыхлитель - 10 гр. Начинка: Грец. орех - 400 гр. Сахар - 350 гр. Сироп: Мёд - 3 ст.л.

Смотрите также