ДЕСЕРТНЫЕ ТОМАТЫ. ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ. Ольга Чернова.

Десертные томаты съедаем зимой в первую очередь! Существует много различных рецептов консервирования томатов. Большинство из них я пробовала и пришла к такому мнению - розовым и красным крупноплодным мясистым, а так же всем томатам оранжевым и желтым(даже если они мелкие) больше подходят рецепты, где содержание сахара превышает содержание соли, то есть ДЕСЕРТНЫЙ ВАРИАНТ. Я много лет использую десертный рецепт для консервирования крупноплодных томатов дольками и считаю его одним из самых лучших для сладких сортов томатов. По многочисленным просьбам я расскажу о нем более подробно в этом видео. Рецепт маринада - на 1 литр воды добавить 1 столовую ложку соли и 3 столовые ложки сахара(при более плотной укладке я беру 6 столовых ложек сахара), лавровый лист, 3-4 горошины черного перца, 3 шт. гвоздики 1 чайная ложка уксусной эссенции 70% (или 6 столовых ложек 6% уксуса). Можно методом горячей заливки(двойной), лучше стерилизовать. ссылки на предыдущие видео ниже -    • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ДЕСЕРТНЫЕ ТОМАТЫ ДОЛЬКА...   Заготовки на зиму. Десертные томаты дольками. 2018 год.    • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ДЕСЕРТНЫЕ ТОМАТЫ ЦЕЛЬНО...   Заготовки на зиму. Десертные томаты цельноплодные. 2018 год.    • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ПОЧЕМУ ДЕСЕРТНЫЕ ТОМАТЫ...   Заготовки на зиму. Почему десертные томаты не получаются сладкими? 2018 год.    • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ТОМАТЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ (ЗАМО...   Заготовки на зиму. Томаты запеченные (замороженные). 24 июля.    • Какие же вкусные запеченные скороспелки! П...   Какие же вкусные запеченные скороспелки! 17 июля.    • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. САЛАТ "КУБАНСКИЙ" - ОЧЕ...   Заготовки на зиму. Салат Кубанский – очень просто! 16 июля.    • "ЛЕНИВЫЕ" ОГУРЦЫ ПО - КОРЕЙСКИ. БЫСТРЫЙ РЕ...   Ленивые огурцы по – корейски. 16 июля 2020 года.    • БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ. Ольга Чернова.   Быстрые малосольные огурчики. 16 июля 2020 года.    • МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ. ПРОСТОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ...   Маринованные огурцы. Простой классический рецепт. 12 июля.    • "ЛЕНИВЫЕ" ТОМАТЫ ПО - КОРЕЙСКИ ИЗ СКОРОСПЕ...   Ленивые томаты по – корейски из скороспелок. 8 июля.    • "ЛЕНИВАЯ" ХРЕНОВИНКА ЗА 10 МИНУТ. Ольга Че...   “Ленивая” хреновинка за 10 минут! 8 июля.    • Томаты запеченные с травами.Самая вкусная ...   Томаты, запеченные с травами. 7 июля.    • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ДЕГУСТИРУЮ ЗАГОТОВКИ НА...   ДЕГУСТИРУЮ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ЗАПЕЧЕННЫЕ ТОМАТЫ. 13 января 2019 года.    • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ТОМАТЫ ЗАПЕЧЕНЫЕ - это ...   ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ТОМАТЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ.    • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. О СРОКАХ ХРАНЕНИЯ ВЯЛЕН...   О СРОКАХ ХРАНЕНИЯ ВЯЛЕНЫХ И ЗАПЕЧЕННЫХ ТОМАТОВ. 14 сентября 2018 года    • Заготовки из томатов. Запеченные томаты. К...   ЗАПЕЧЕННЫЕ ТОМАТЫ. КАКИЕ СОРТА ПОДОЙДУТ ДЛЯ ЭТОГО? 13 сентября 2018 года