БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ I Тошкентда машхур булган бисквитли SALMA RULET

Ингредиенты: Противень размером 30х42см Рулет: длина 30 см, высота 8,5-9см Для бисквита: Яйца крупные 5 шт Щепотка соли Сахар 100гр + 3 ст.л. Оливковое или растительное масло 60мл Молоко 80мл Крахмал кукурузный 3 ст.л. Мука 63-65 гр Разрыхлитель 5 гр Выпекать при температуре 170"С градусов 30 минут , заранее включите духовку Для крема: Сливки 35% 700мл Сахарная пудра 150гр Малиновое варенье 100гр может и меньше, по вкусу Для украшения: Фисташки 150гр измельчите Ягоды и Фрукты по вкусу