Как приготовить хлебный пудинг | Выпекайте на высшем уровне с Эрин Макдауэлл | Food52 + Le Creuset

В этом выпуске программы «Bake It Up A Notch» Эрин Макдауэлл снова приготовила этот десерт мечты: шоколадный пудинг из фунтового кекса, идеально выпеченный в форме для выпечки Le Creuset. 00:00 — Введение 01:10 — Обзор оборудования 03:34 — Давайте поговорим об ингредиентах 07:14 — Всё о пропорциях 09:55 — Приготовление основы для фунтного кекса 13:21 — Приготовление шоколадного заварного крема 16:08 — Приготовление хлебного пудинга 18:32 — Как получить идеальную выпечку 22:20 — Подробнее о вариациях 24:30 — Дегустация БОЛЬШЕ ИЗ ЭТОГО ВИДЕО: Полный рецепт на Food52.com:
ПРОДУКТЫ, ПРЕДСТАВЛЕННЫЕ В ЭТОМ ВИДЕО: Прямоугольная керамическая форма для запекания Le Creuset Heritage с крышкой:
БОЛЬШЕ О ВЫПЕЧКЕ НА ВЫСОКИЙ УРОВЕНЬ: Бесстрашный пекарь Эрин Джин Макдауэлл подробно разбирается в этом в инструменты, техники и советы, необходимые для создания красивой и вкусной выпечки дома. Её лёгкий и лёгкий подход помогает даже самым сложным рецептам казаться проще простого! Вы можете посмотреть больше видео Bake It Up A Notch здесь:    • Erin's Chicken & Yeasted Waffles | Bake It...   БОЛЬШЕ ОТ FOOD52: Подпишитесь на наш канал на YouTube!
ПОЛУЧИТЕ БОЛЬШЕ FOOD52, ПОДКЛЮЧИВСЯСЬ НИЖЕ: Сайт:
Наш магазин:
Facebook:   / food52   Instagram:   / food52   Pinterest:   / food52   Twitter:   / food52   TikTok:   / food52   Рассылка Food52:
ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Большой маленький рецепт: Простейший хлебный пудинг:    • Simplest Bread Pudding with Salted Brown S...   Капиротада де лече (мексиканский хлебный пудинг) от Рика:    • Capirotada de Leche (Mexican Bread Pudding...   Простой и ЛЕГКИЙ хлебный пудинг:    • Decadent and EASY Bread Pudding Recipe   СМОТРИТЕ БОЛЬШЕ ВИДЕО С ЭРИН МАКДОУЭЛЛ: Эрин и её муж готовят печенье с подливкой:    • Erin & Derek Make Biscuits & Gravy | Bake ...   Смотрите, как Эрин печёт мягкие крендельки:    • How to Make Soft Pretzels 🥨 | Bake It Up A...   Посмотрите экскурсию по кухне Эрин:    • Inside A Professional Baker's Home Kitchen...