Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Почему немецкую кухню так часто считают скучной и «бедной» по сравнению с итальянской и французской? В этом видео я разбираюсь, откуда пошёл этот миф, и объясняю, как на еду в Германии повлияли климат, география, история и даже религия. В общем, мы поговорим о том, почему южноевропейские кухни стали яркими и разнообразными, а северные регионы — например, Германия, Скандинавия и Россия — развивались совсем иначе.
