Так ХРЕН ещё НИКТО не ГОТОВИЛ!🔥 ВКУСНО, ПРОСТО и ПРИРОДНЫЙ АНТИБИОТИК на ЗИМУ!

МАРИНОВАННЫЙ ХРЕН на зиму — острая, ароматная и полезная закуска!🔥 СБОР на ЖИЛЬЁ БАНКА 👉
👈 Сегодня покажу, как приготовить домашний хрен в банке без лишних сложностей — по старинному рецепту наших бабушек. Результат — резкий, пикантный и насыщенный вкус, который идеально подходит к мясу, сальцу, холодцу и борщу! 📌 Что нужно: корень хрена соль — 0,5 ч. ложки на банку (480–500 мл) сахар — 1 ст. ложка на банку уксус 6% — до верха по желанию: немного свёклы для цвета и имбиря для аромата 🧂 Как готовить: 1️⃣ Хрен очистить, вымыть и нарезать тонкими полосками (удобно чистилкой). 2️⃣ Опустить в кипяток на 1–2 минуты, затем быстро охладить в холодной воде — так он станет мягче и нежнее. 3️⃣ Разложить по банкам, добавить соль и сахар, залить уксусом. 4️⃣ При желании добавить кусочек свёклы или немного имбиря. 5️⃣ Закрыть крышками и оставить на 2–3 дня для маринования. 💥 Через пару дней получится острая витаминная закуска, которая долго хранится и не теряет вкуса! Хрен выходит ароматный, с хрустом и лёгкой сладостью, прекрасно идёт к любым мясным блюдам, с салом, колбаской или даже просто с хлебом! 🍞 📲 Наша группа в телеге 👉
Группа посвященная кулинарии и всего связанного с кулинарией 👇 👉  / 2185105995219592   Платная подписка с эксклюзивными видео 👇    / @food_on_fire   Месячная подписка 1 Уровень 35 грн 2 Уровень 150 грн 3 Уровень 600 грн Донат для развития и улучшения качества канала. Приват: 5457082529657608 Монобанк: 4441 1111 6011 8372 Для международной помощи Pay Pal djoni15170@gmail.com #еда #рецепт #едаНаОгне #заготовкиНаЗиму #хрен #остраязакуска #домашнийрецепт #ферментация #вкусно #хренсуксусом #рецептбабушки