Ужин или обед на сковороде. Табада піскен кешкі немесе түскі ас.

Ингредиенты Для теста: Мука - 300-400 г Вода (холодная) - 150 -200 мл Куриное яйцо - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Для фарша: Фарш - 400- 500 г Репчатый лук - 1 шт. Соль - по вкусу Чёрный перец - по вкусу Паприка - по вкусу Для соуса: Морковь - 1 шт. Репчатый лук - 1 шт. Растительное масло - 4 ст.л. Вода - 200 мл Соль - по вкусу Чёрный перец - по вкусу