Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Во влажном, облачном климате, таком как в некоторых районах Индонезии и Вьетнама, процесс мокрой шелухи используется отчасти для ускорения сушки и подготовки кофе к экспорту. В этом видео, посвященном этапам мокрой шелухи, нам посчастливилось проследить за процессом на мельнице Бергандаль, что дает уникальную возможность подробно рассмотреть каждый этап от ягоды до зелёного кофе. Узнайте больше об этом и других методах обработки на сайте cafeimports.com/education. Видео Энди Рейланда с комментариями Эвера Майстера.
