Идеально приготовленная индейка! | Как запечь индейку на гриле

Ищете вдохновение для рождественской индейки? Хотите быть уверенными, что ваша сочная птица будет приготовлена ​​идеально? Тогда вы попали по адресу! Рождество уже не за горами, и для многих самое время подумать об индейке. Большинство в моей семье обожают грудку, поэтому в этом году я решила показать вам прекрасную корону из индейки без костей! Попросите мясника свернуть её и завязать, чтобы она пропеклась равномерно и равномерно. Как и любой «Копырящий лось», я предпочитаю готовить свою индейку на открытом воздухе, на гриле, и советую вам сделать то же самое. Это освободит место в духовке и избавит вас от стресса на кухне. К тому же, вы всегда сможете тайком выпить что-нибудь прохладительное на улице, пока она готовится! Я выбрала довольно простые вкусы, которые будут прекрасно дополнять индейку. А если добавить лёгкий вишнёвый дымок от барбекю, блюдо будет просто восхитительным! В этом рецепте я использовал термометр Thermapen DOT для отслеживания внутренней температуры во время приготовления и термометр Thermapen One для повторной проверки конечной температуры перед остыванием. Настоятельно рекомендую каждому начинающему шеф-повару или любителю отдыха на природе иметь в своём арсенале оба прибора! Посмотрите ссылки ниже на некоторых поставщиков и товары, представленные в моих видео. Некоторые из них партнёрские, но благодаря им вы никогда не заплатите больше. Если вы воспользуетесь партнёрской ссылкой, я могу получить небольшое вознаграждение, которое всегда будет направлено на улучшение моего контента. Thermapen One
Цифровой термометр Dot
Thermapen Smoke
Четырехканальный термометр Signals
Kamado Joe -
Kamado Space -
Philip Warren Butchers
Свяжитесь со мной, если у вас есть вопросы или отзывы — я всегда стараюсь ответить на все комментарии. Если вам понравилось это видео, подпишитесь на меня в других социальных сетях. ниже...   / thesmokinelk     / thesmokinelk     / thesmokinelk