Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Это один из способов варки необычного варенья. Монастырский рецепт: 1 кг. очищенных кабачков( мелким кубиком) 500 гр. сахара. Кабачки засыпать сахаром и оставить на 6 часов. Поставить на огонь и варить 20 минут. Остудить. Поставить на огонь и варить 15 мин. В горячее варенье добавить : 2 апельсина и 1 лимон без семян(измельчить на мясорубке или блендером) хорошо перемешать и остудить. Поставить на огонь добавить 200 гр. сахара и варить 20 мин. Разложить горячим.
