🍚 Как китайский повар готовит жареный коричневый рис!

Посмотрите, как Дэдди Лау научит нас готовить жареный рис с коричневым рисом. Он полезнее белого и такой же вкусный! 🍴 РЕЦЕПТ + ИНГРЕДИЕНТЫ 🍴 Пошаговые инструкции в нашем блоге:
🍜 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К КУЛИНАРНОМУ КЛУБУ CANTO 🍜 Развивайте интуицию и основы приготовления кантонской кухни на эксклюзивных мастер-классах от Дэдди Лау! Загляните внутрь бесплатно:
🍳 ПОСУДА, КОТОРУЮ МЫ ИСПОЛЬЗУЕМ/ЛЮБИМ 🍳 Китайский топорик:
Вок из углеродистой стали:
Лопатка из нержавеющей стали:
Вок с антипригарным покрытием:
Лопатка с антипригарным покрытием:
Газовая горелка:
Электрическая горелка:
Решетка для приготовления на пару:
Решетка для приготовления на пару с отверстиями:
🥢 КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ, КОТОРЫМИ МЫ ПОЛЬЗУЕМСЯ/ЛЮБИМ 🥢 Инфракрасный лазерный термометр:
Беспроводной термометр для мяса:
Кухонные весы:
👨‍🍳 ОСОБЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ОТ ПАПЫ 👨‍🍳 Светлый соевый соус:
Тёмный соевый соус:
Куриный бульон:
Кунжутное масло:
​​Рисовое вино для варки:
Кулинарное вино Шаосин:
Премиальный устричный соус:
Масло чили:
Соус Хойсин:
Вегетарианский устричный соус:
Безглютеновый устричный соус:
Соевый соус ручной работы:
🎥 МОЁ ФОТОТЕХНИКА! 🎥 Камера Workhorse:
Объектив для широкоугольной съёмки:
Объектив для съёмки деталей:
Макрообъектив:
Эти ссылки партнёрские. Это означает, что если вы воспользуетесь нашими ссылками для покупки этих ингредиентов, Amazon заплатит моей семье небольшую сумму за продажу — без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Если вы воспользуетесь этими ссылками, мы будем очень благодарны за вашу поддержку! ⏲ ​​ГЛАВЫ ⏲ 00:00 — Промыть рис 01:14 — Приправить и замочить рис 02:22 — Нарезать зелёный лук 02:36 — Подготовить креветки 03:42 — Подготовить курицу 05:25 — Разбить яйца и начать варить рис 05:54 — Добавить кукурузу и воду к рису 06:27 — На коричневом рисе 06:56 — Обжарить курицу и креветки 08:30 — Приправить яйца и рассыпчатый рис 09:10 — Обжарить яйца и рис 10:26 — Приправить, добавить обратно курицу и креветки, готово! 🔗 УПОМЯНУТЫЕ ССЫЛКИ 🔗 Наше видео о жареном рисе с яйцом (с белым рисом!):    • 🍚 Fried Rice: A Chinese Chef’s Masterclass...   Рецепты Souped Up:    • Have You Been Cooking Brown Rice Wrong? Le...   Канал Science:    • How It's Made: Rice   WholeFoodsMarket:    • How to Cook: Brown Rice | Freshly Made | W...   🎵 ДРУГИЕ РАБОТЫ 🎵 Продюсер: Рэнди Лау Редактор: Уиллард Чан, Николь Ченг Перевод: Арлин Чиу, Дэвид Ло Вступительная музыка для флейты — исполняет Дэдди Лау Авторские права на музыку для чилл-хопа:
Авторские права на музыку для чилл-хопа:
💛 НАШИ СЕМЬЯ 💛 Узнайте больше о семье Лау и о том, почему мы создали этот канал и блог:
👋 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАМ 👋   / madewithlau     / madewithlau     / madewithlau     / madewithlau   🙏 ПОДДЕРЖИТЕ НАШ КАНАЛ 🙏 Если вам нравятся эти видео и вы хотите поддержать нас и помочь нам создавать контент ещё долгие годы, мы будем рады, если вы станете спонсором Made With Lau.   / madewithlau