♥️ Пеку простой, воздушный кулич- освежаю в памяти старый рецепт.

Простой,обычный рецепт пасхального кулича.Я пекла его всегда лет 5 назад,но потом перешла на сложные ,необычные эксперименты. Кулич пасхальный: Молоко -400 мл, Вода-100 мл, Сахар- 1,5 стакана, Дрожжи сухие -30 грамм, Соль - 1 чайная ложка, Масло сливочное -20 грамм, Маргарин-60 грамм, Растительное масло -50-60 мл, Яйцо -4 штуки, Желток -1 штука, Муки -1200 грамм, Изюм -100-150 грамм. Глазурь -100 грамм сахарной пудры+ 1 белок. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.Примерно, конечно.Смотрите сами по своей духовке. Мой Дзен канал