Пирог с яблоками и безе в песочном тесте

Красивый пирог с яблоками на тонком песочном тесте, покрытый шапочкой пышного безе, способен заменить торт на праздничном столе. Ингредиенты Для теста Масло сливочное - 100 г Сахар - 60 г Яичные желтки - 3 шт. Мука - 200 г Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки Ванилин - щепотка Для начинки Яблоки - 5 шт. Масло сливочное - 20 г Сахар - 3 ст. ложки Для безе Яичные белки - 3 шт. Соль - щепотка Сахар - 4 ст. ложки Рецепты закусок:    • Очень вкусная закуска "Селедочное масло"   Салаты:    • Салат из свеклы с черносливом и орехами   Выпечка:    • Слойки с персиком   Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: