Долма «Три сестры» или летняя долма

В сегодняшнем рецепте речь пойдет о вкуснейшем блюде азербайджанской кухни – Долма «Три сестры» или летняя долма. Достоверно, когда и где придумали это угощение, неизвестно. Название блюда имеет тюркские корни. Блюдо популярно в национальных кухнях Закавказья, на Балканах, Юго-Западной и Центральной Азии. Ингредиенты: - Баклажан - 3 шт. - Помидор - 3 шт. - Болгарский перец - 3 шт. - Лук - 1 шт. - Фарш говядина - 700 гр. - Соль - по вкусу - Перец чёрный - по вкусу - Подсолнечное масло - Вода мой instagram:   / blondinka_s_kazanom   #кавказскаякухня #Азербайджан #Отдыхнаприроде #жаримвказане #подпишись #мясо #вкусно #рецепт #GG #долма #долмавказане #готовимдома #пп #мясоед #вкуснаяеда #Казан #Отдых #Тандыр #едаАзербайджана #Блондинка #samura #кавказ #Баку #сытноивкусно #фудблог