Простые блюда, вдохновленные осенью, с нуля

Присоединяйтесь ко мне сегодня на моей кухне, чтобы посмотреть видео «Что мы едим за неделю», где я поделюсь простыми рецептами осенних блюд. Эти блюда, приготовленные в одной кастрюле и одной сковороде, идеально подойдут для насыщенных будней. Всё готовится с нуля, и выделите немного времени, и они отлично дополнят ваш осенний рацион. Свиные отбивные с яблоками и луком в одной сковороде:
*Я следую этому рецепту примерно в общих чертах, исключая мёд и обычно добавляя больше лука. Куриные бёдрышки с диким рисом в одной сковороде: 4 куриных бёдрышка 1 ч. л. копчёной паприки 1 ч. л. сушёной петрушки Соль и перец 1 ст. л. кулинарного жира (оливкового масла, сливочного масла, сала и т. д.) 1 жёлтая луковица, нарезанная кубиками 4 зубчика чеснока, измельчённых 1 1/2 стакана дикого риса (я использовала смесь дикого риса и коричневого риса) 0,5 кг шампиньонов кремини, нарезанных ломтиками 3/4 стакана яблочного сидра 2 стакана куриного бульона Разогрейте духовку до 200°C. Приправьте куриные бёдрышки копчёной паприкой, петрушкой, солью и перцем. Разогрейте жаропрочную сковороду под крышкой на среднем огне. Добавьте жир и обжарьте куриные бёдрышки пару минут до золотистого цвета. Снимите курицу со сковороды и добавьте лук и чеснок. Обжаривайте до размягчения и появления золотистой корочки. Добавьте рис и обжаривайте несколько минут. Добавьте бульон, сидр и грибы. Добавьте куриные бёдрышки и накройте сковороду крышкой. Выпекайте 45 минут, затем снимите крышку и продолжайте выпекать ещё 10–15 минут, пока жидкость не впитается, а рис не пропечётся. Тушеная говядина в сидре: 1 вырезка или лопатка весом 1,8 кг Соль и перец 2 ст. л. муки или безглютеновой мучной смеси 1 ст. л. сливочного масла 4 жёлтые луковицы, нарезанные 5 зубчиков чеснока 2 стакана яблочного сидра 2 стакана куриного или говяжьего бульона 4 веточки тимьяна 450 г мальков или молодого картофеля 1/2 фунта моркови, нарезанной Разогрейте духовку до 175°C. Разогрейте жаровню на среднем огне. Добавьте сливочное масло, лук и чеснок. Обжаривайте до размягчения и появления золотистой корочки. Приправьте мясо солью и перцем. Добавьте муку в жаровню вместе с луком и хорошо перемешайте. Отодвиньте лук в сторону и обжаривайте мясо несколько минут. Переверните мясо и добавьте картофель и морковь с бульоном, сидром и свежим тимьяном. Накройте крышкой и запекайте 3 часа. *Для приготовления мяса меньшего размера, как в этом видео, просто уменьшите количество ингредиентов в зависимости от размера мяса. Следуйте тем же инструкциям и времени приготовления, чтобы мясо получилось нежным и томленым. Пептиды коллагена и желатин из говядины травяного откорма:
СКИДКА 10% на крышки для консервирования банок по коду ABBEY10 Ссылка для США:
Ссылка для Канады:
Моя любимая канадская нетоксичная косметика:
Моя любимая Семена:
Купить в магазине Amazon:
Мы с мужем живём в Британской Колумбии, Канада, на участке площадью менее 2 акров, где выращиваем, выращиваем и консервируем семена для пополнения нашей кладовой. На нашей небольшой ферме мы разводим свиней, мясную птицу, несушек, пчёл, а также держим небольшой сад и огород, где выращиваем столько, сколько можем. Здесь я делюсь с вами своими впечатлениями, а также рассказываю о том, как мы готовим из домашней кладовой и консервируем то, что выращиваем. Спасибо за просмотр! Обратите внимание, что ссылки выше — партнёрские. Я получаю небольшую комиссию бесплатно. Ваша поддержка очень ценна! Спасибо за просмотр! Abbey Подпишитесь на Instagram:   / abbeyverigin   Мой блог:
Электронная почта: contact@abbeyverigin.com #снуля #осенниерецепты #осенниеблюда #еженедельныевечерниеблюда #здоровоепитание #осенняякулинария #домашниеблюда #домашниеблюда #блюдакладовой #чтомыедимнанеделю #недельныеблюда #идеидляздоровогоужина #идеидляужина #ужинводномкотелке #еданаоднойсковороде #домашнееусадьба #домашнееуход #домашняякухня